COR CORは 沖縄・南大東島でつくられています。 アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。 世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。 ちなみに現在、ラムアグリコールを製造しているのは、主にマルティニーク、レユニオンに代表されるフランス海外県、そして太平洋に浮かぶ、ここ南大東島（グレイスラム）。 しかも、グレイスラムのラムアグリコールは無添加・無着色仕上げで、さらに希少性が高くなっています。 サトウキビの収穫時期に合わせて、一年に一度しか造れないのもまた貴重なラム酒といえるでしょう。 製造年度ごとの微妙な味わいの違いも楽しめるグレイスラムのラムアグリコールです。 台風に耐えながら力強く生き残ったサトウキビを、1本ずつ手で搾り集めたさとうきび汁からつくられた「CORCORアグリコール」を どうぞお楽しみください。

【購入前にご確認お願い致します】 店頭での販売も行っているため、実在庫数が表示されている数量と合わない場合がございます。お急ぎで商品が必要な方はお手数をおかけ致しますが、ご購入前に実在庫の確認のお問い合わせを頂きますようお願い申し上げます。
ご注文後に欠品が発生しました場合は、ご注文情報記載のお届け予定日より大幅に遅れる場合がございます。メーカー様の在庫状況によりましては、ご注文後にキャンセルさせていただく場合もございます。あらかじめご理解・ご了承頂きますようお願いいたします。 ＊送料はクール便60サイズの設定になります。 7本以上20本以内でビールを注文される方はゆうパック80サイズ での配送をお選びいただくようお願い致します。 カルミネーション 東西 IPA STYLE:IPA AVB:6.3% IBU:50 潮風ブルーラボとのコラボレーション。これはホップのテロワールを示したIPAです。潮風ブルーラボのChris PoelとカルミネーションのTomas Sluiterは両方ミシガン州出身です。彼らはアイディアとイメージの共有に時間をかけ、今回のテロワール的発想に至りました。最近では両方の出身地であるミシガンのChinookホップが世界的に有名になってきていました。そこでオレゴンでとれたChinookホップをビタリングに使用し、ミシガンから取り寄せたChinookホップはドライホップで使用することで、同一品種ながら産地の違いで味わいの異なるホップを複合的に組み合わせる造り方に挑みました。結果、両方のホップの特徴を見出すことができます。甘いパイナップル感とややダンクなパイン（松）の味が折り重なり、爽やかなＩＰＡが誕生。後にこのビールのリバースホップバージョン（構想ではビタリングとドライホップの逆転）も造るつもりとのことで、単発では終わらない非常に楽しみを残してくれるコラボレーション内容となっています。

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